2024-05-02@06:26:13 GMT
۷۸ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «نفخ حبوبات»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
غذاهای نمکی مانند چیپس، نوشابه های گازدار مانند کولا و شیرین کننده های مصنوعی موجود در آدامس از عوامل معمول نفخ هستند. با این حال، تعجب خواهید کرد اگر بدانید که حتی غذاهای مغذی مانند میوه ها و سبزیجات مانند گل کلم، سیر و پیاز می توانند باعث ایجاد گاز و نفخ در برخی افراد شوند. نفخ چیزی نیست جز گاز بیش از حد محبوس شده در دستگاه گوارش. نفخ شکم ممکن است برای هر فردی در هر سنی اتفاق بیفتد. عادت غذایی نادرست یکی از دلایل اصلی نفخ است. انواع خاصی از میوه ها و سبزیجات نیز می توانند باعث نفخ در برخی افراد شوند. اگر به طور منظم نفخ را تجربه می کنید، می تواند به برخی از...
آفتاب‌‌نیوز : ترکیب کربوهیدرات‌های پیچیده و وجود ترکیبات خاص در بنشن و حبوبات می‌تواند منجر به ناراحتی گوارشی شود. اگر شما هم می‌خواهید بدانید که چرا این حبوبات باعث نفخ می‌شوند؟ در این مطلب به تفصیل درباره عواملی که باعث نفخ این حبوبات می‌شوند و نکاتی که می‌تواند به کاهش این ناراحتی بعد از غذا کمک کنند، می‌پردازیم. کربوهیدرات‌های پیچیده بنشن و حبوبات حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده از جمله الیگوساکارید‌ها هستند که تجزیه کامل آنها می‌تواند برای سیستم گوارشی چالش برانگیز باشد. هضم ناقص می‌تواند منجر به تولید گاز در طی فرآیند تخمیر در روده شود (لیگوساکارید‌ها ترکیبات مفیدی بوده و در بسیاری از غذا‌هایی که به صورت روزمره استفاده می‌کنیم وجود دارند و با مزایایی مانند بهبود سلامت قلب، کاهش...
با اینکه آش رشته یکی از پرطرفدارترین آش‌ها است، ولی به خاطر داشتن حبوبات زیاد و رشته معمولا خوردن آن برای شام از سوی متخصصان تغذیه توصیه نمی‌شود. به گزارش مجله تصویر زندگی، پس اگر طرفدار آش هستید، به فکر آش سبک‌تری باشید. آش ماسوآ از همین آش‌هاست. این آش مربوط به استان لرستان است و آن را هم به صورت داغ و هم به صورت سرد سرو می‌کنند. مواد لازم برای تهیه آش ماسوآ لرستانی نخود و لوبیا سفید (به میزان مساوی) ۳۰۰ گرمبلغور گندم ۵۰۰ گرماسفناج (یا برگ چغندر) ۵۰۰ گرمکشک ۵۰۰ گرمپیاز درشت ۲ عددسیر و نعناداغ برای تزئین مقداریروغن به مقدار لازمنمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازمآماده سازی: ۴۵ دقیقهزمان پخت: ۷۵ دقیقهمجموع زمان پخت:...
همشهری آنلاین: خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه ما را در بایدها و نبایدهای استفاده از حبوبات در تهیه غذا راهنمایی کرده است. پروتئین؛ مساوی با گوشت حبوبات مواد مغذی متعددی دارند و از نظر ارزش پروتئینی به‌عنوان مهم‌ترین منبع پروتئین گیاهی تلقی می‌شوند و تقریبا پروتئین آنها با گوشت برابر است. برای پخت سریع حبوبات، بهتر است چندساعت قبل از مصرف، آنها را درون آب و نمک خیس کنید. یادتان بماند از نمک فقط هنگام خیساندن حبوبات استفاده کنید چراکه افزودن نمک هنگام پخت حبوبات، باعث سفت شدن آنها می‌شود. حاوی ویتامین‌های متعدد در افراد بالغ، حبوبات می‌توانند جایگزین گوشت باشند؛ چراکه حبوبات حاوی ویتامین‌های گروه B، اسیدفولیک و مواد مغذی نظیر آهن، کلسیم، منیزیم و... هستند. انواع لوبیا منبع...
همشهری آنلاین: سعیده احسانی‌فر، کارشناس تغذیه، درباره بایدها و نبایدهای مصرف حبوبات و بهترین زمان برای خوردن این ماده غذایی توضیح داده است. توجه به ساعت لوبیاها فیبر بالایی دارند، بنابراین خوردن آنها در شب ممکن است باعث ایجاد نفخ و کاهش کیفیت خواب برخی افراد شود. لوبیاها بهترین غذا برای ناهار یا یک شام زودهنگام هستند. به این ترتیب بدن فرصت دارد تمام مواداولیه مفید را هضم کند. با رعایت این زمانبندی به‌احتمال زیاد کمتر نفخ می‌کنید و احساس سیری دوام بیشتری خواهد داشت. میان‌وعده بدن‌سازان برای مصرف عدس هرچند محدودیت خاصی وجود ندارد. می‌توان از این ماده غذایی هم در وعده صبحانه استفاده کرد هم در وعده شام، اما نکات طلایی برای ورزشکاران جهت بهره‌بردن از خواص...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرادید، حبوبات یکی از پرکاربردترین دانه‌های خوراکی در آشپزی است که خاصیت زیادی دارد و برای جلوگیری از مشکلات گوارشی باید خوب پخته شوند. حبوبات یکی از مهم‌ترین منابع تامین پروتئین، فیبر، آهن، منگنز، فولات، منیزیم و آنتی اکسیدان هستند که مصرف آنها به صورت موکد از سوی پزشکان و کارشناسان تغذیه سفارش شده است. هر کدام از حبوبات به نوع خود برای بدن مفیدند و حذف هیچ‌کدام از آنها از برنامه غذایی جایز نیست. حبوبات بهترین جایگزین برای افرادی است که به هر دلیل منع مصرف گوشت دارند و می‌توانند پروتئین مورد نیاز بدن‌شان را با استفاده از حبوبات تامین کنند. اما این دانه‌های خوراکی مفید و مغذی اگر به خوبی نفخ‌گیری...
در حبوبات فیبر‌های پیچیده‌ای وجود دارد که بدن ما قادر به هضم آنها نیست. به گزارش عصر ایران، درست است که مصرف حبوبات موجب نفخ و ورم معده می‌شود، اما روش‌های زیادی برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد که اگر از این روش‌ها استفاده کنید، بعد از مصرف حبوبات به هیچ عنوان دچار مشکل نخواهید شد. در ادامه می‌توانید با بهترین روش‌های از بین بردن نفخ حبوبات آشنا شوید. ۱- گرفتن نفخ حبوبات با جوش شیرین را امتحان کنید یک روش ساده برای گرفتن نفخ حبوبات، اضافه کردن مقداری جوش شیرین به آن است. از خواص جوش شیرین این است که به تجزیه قندهای طبیعی موجود در حبوبات کمک می‌کند و بدون اینکه تغییری در طعم و مزه آن ایجاد...
با اینکه آش رشته یکی از پرطرفدارترین آش‌ها است، ولی به خاطر داشتن حبوبات زیاد و رشته معمولا خوردن آن برای شام از سوی متخصصان تغذیه توصیه نمی‌شود. پس اگر طرفدار آش هستید، به فکر آش سبک‌تری باشید. آش ماسوآ از همین آش‌هاست. این آش مربوط به استان لرستان است و آن را هم به صورت داغ و هم به صورت سرد سرو می‌کنند. مواد لازم ۳۰۰ گرم نخود و لوبیا سفید (به میزان مساوی)۵۰۰ گرم بلغور گندم۵۰۰ گرم اسفناج (یا برگ چغندر)۵۰۰ گرم کشک۲ عدد پیاز درشتمقداری سیر و نعناداغ برای تزئینروغن به مقدار لازمنمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم ۱. ابتدا حبوبات شامل نخود و لوبیا را از چند ساعت قبل یا یک شب تا صبح...
گاهی از صبح روزی که قرار است مهمانی برویم- به ویژه مهمانی‌ها و دید و بازدید‌های عید که قرار است اقوامی را که احتمالا یک سال است ندیده‌ایم، ببینیم- دچار نفخ می‌شویم. بخشی از این، مساله به وضعیت تغذیه‌ای ما برمی‌گردد؛ بخش دیگر به وضعیت روانی ما و بخش دیگر هم ناشی از تغییرات طبیعی بدن مثل نفخ و تورم پیش از شروع عادت ماهانه در خانم‌ها. ببینیم نفخ چیست، چرا ایجاد شده و از چه طریق می‌توان آن را برطرف کرد. نفخ یکی از واکنش‌های طبیعی دستگاه گوارش است که بعد از خوردن برخی خوراکی‌ها یا فعالیت باکتری‌های روده بزرگ ایجاد می‌شود. در واقع آزاد شدن ترکیبی از گاز‌های روده توسط باکتری‌ها و مخمر‌های مستقر در روده بزرگ باعث...
به گزارش همشهری آنلاین، خیس کردن حبوبات قبل از پختن دارای فواید زیادی است. این روش به کاهش زمان پخت و پز لازم برای حبوبات کمک می‌کند و همچنین باعث حذف قندهای تولیدکننده گاز و سخت شدن هضم آنها می‌شود. با خیس کردن حبوبات و دور ریختن آب، مطمئن می‌شویم که آنها تا حد امکان تمیز هستند و هیچ‌گونه کثیفی، ماده خارجی یا باکتری را در خود نگه نمی‌دارند. مدت زمان خیس کردن و پخت حبوبات متفاوت است. برای حبوبات مختلف، شیوه‌های خیس کردن و زمان پخت متفاوتی وجود دارد که در این بخش به آنها می‌پردازیم. مدت خیس کردن لوبیا چشم بلبلی خیس کردن برای ۱۰-۱۲ ساعت و پخت برای ۵۰ دقیقه. مدت خیس کردن لوبیا برای قورمه سبزی...
حبوبات یکی از اجزای مهم تشکیل دهنده غذای ایرانی‌ها است. اما پخت سریع حبوبات می‌تواند برای بسیاری از افراد بسیار دشوار باشد. دانستن ترفندهای پخت حبوبات می‌تواند علاوه بر داشتن غذایی خوش طعم و مقوی، لذت آشپزی را نیز چند برابر کند. در اینجا نکاتی برای پخت گفته خواهد شد تا بتوان در کوتاهترین زمان ممکن حبوباتی مغز پخت و نرم داشته باشید. پخت سریع حبوبات به صورت جداگانه حبوبات شامل نحود، لوبیا سفید، عدس و… هر کدام به زمان‌های خاصی برای پخت نیاز دارند. از طرفی استفاده از آنها در غذا ممکن است با زمان پخت مواد غذایی دیگر یکسان نبوده و آشپزی را دشوار کند. از این رو نیاز است حبوبات پیش از اضافه شدن به سایر مواد...
حبوبات یکی از اجزای مهم تشکیل دهنده غذای ایرانی‌ها است. اما پخت سریع حبوبات می‌تواند برای بسیاری از افراد بسیار دشوار باشد. دانستن ترفندهای پخت حبوبات می‌تواند علاوه بر داشتن غذایی خوش طعم و مقوی، لذت آشپزی را نیز چند برابر کند. در اینجا نکاتی برای پخت گفته خواهد شد تا بتوان در کوتاهترین زمان ممکن حبوباتی مغز پخت و نرم داشته باشید. پخت سریع حبوبات به صورت جداگانه حبوبات شامل نحود، لوبیا سفید، عدس و… هر کدام به زمان‌های خاصی برای پخت نیاز دارند. از طرفی استفاده از آنها در غذا ممکن است با زمان پخت مواد غذایی دیگر یکسان نبوده و آشپزی را دشوار کند. از این رو نیاز است حبوبات پیش از اضافه شدن به سایر مواد...
بعضی افراد به دلیل نفخی که حبوبات دارند نمی‌توانند از این مواد استفاده کنند؛ روشی برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد که همان خیس کردن آنها پیش از پختن هست. در ادامه در مورد نحوه خیساندن حبوبات صحبت خواهیم کرد. حبوبات خشک یکی از مغذی‌ترین موادی است که در دسترس بیشتر افراد است. پیش از پختن حبوبات خشک، باید آنها را خیس کنید. ولی بعضی افراد به دلیل نفخی که حبوبات دارند نمی‌توانند از این مواد استفاده کنند روشی برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد که همان خیس کردن آنها پیش از پختن هست. در ادامه در مورد نحوه خیساندن حبوبات صحبت خواهیم کرد. روش صحیح خیساندن حبوبات حبوبات یکی از مهم‌ترین منابع تامین پروتئین، فیبر، آهن، منگنز، فولات، منیزیم...
حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و می‌توانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. در ادامه ساده‌ترین و سریع‌ترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آموزش داده‌ایم. به گزارش همشهری، حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و می‌توانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. حبوبات مشکلاتی در گوارش ایجاد کرده و برخی افراد از مصرف حبوبات با وجود ارزش غذایی بالایی که دارند، خودداری می‌کنند. در ادامه ساده‌ترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آموزش داده‌ایم. حبوبات دارای مقادیر بالای فیبر غذایی هستند و احتمال ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر از جمله دیابت و انواع سرطان را کاهش می‌دهند. نفخ حبوبات را چگونه بگیریم؟ برای کاهش نفخ ناشی از مصرف حبوبات باید چند...
به گزارش همشهری آنلاین، حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و می‌توانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. حبوبات مشکلاتی در گوارش ایجاد کرده و برخی افراد از مصرف حبوبات با وجود ارزش غذایی بالایی که دارند، خودداری می‌کنند. در ادامه ساده‌ترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آموزش داده‌ایم. حبوبات دارای مقادیر بالای فیبر غذایی هستند و احتمال ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر از جمله دیابت و انواع سرطان را کاهش می‌دهند. نفخ حبوبات را چگونه بگیریم ؟ برای کاهش نفخ ناشی از مصرف حبوبات باید چند ساعت قبل ( حدود ۴ ساعت) از پخت حبوبات، خیسانده و دوبار آب آن تعویض شود تا با این کار مواد نفاخ موجود، بدون اینکه به ارزش غذایی آن آسیب...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، پختن سریع حبوبات یکی از مشکلاتی است که اغلب خانم‌ها مخصوصا خانم‌های شاغل با آن درگیر هستند. در ادامه چند روش برای پخت سریع حبوبات را آورده ایم.برای اینکه حبوبات شما مخصوصا نخود و لوبیا، زودتر بپزند، بهتر است آنها را از قبل خیس کنید. خیس کردن حبوبات علاوه بر پخت زودتر آن ها، اگر آب آنها را چند بار عوض کنید نفخ حبوبات از بین می‌رود.روش دیگری که اگر وقت برای خیس کردن طولانی حبوبات را ندارید، این است که، حبوبات را با آب بجوشانید زمانی که خوب جوشیدند اجازه بدهید حدود ۱ ساعت داخل همان آب گرم بمانند. تا خوب خیس بخورند. در پایان آنها را داخل سبدی آبکش کنید؛...
به گزارش همشهری آنلاین، آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. آش رشته یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که بسیار پرطرفدار است و تقریبا در همه نقاط ایران با روش‌های گوناگون تهیه می‌شود. درست کردن یک آش رشته خوشمزه و جا افتاده نیاز به رعایت نکات و فوت و فن‌های خاصی دارد که در ادامه این مطلب تقدیم به شما خواهد شد. مواد لازم آش رشته برای ۱۲ نفر لوبیا: ۴۰۰ گرم نخود آشی: ۳۰۰ گرم عدس: ۴۰۰ گرم پیاز: ۶ عدد سیر: ۱ بوته رشته آش: ۸۰۰ گرم سبزی آش (اسفناج، گشنیز، جعفری، تره) : یک و نیم کیلو روغن مایع: به میزان لازم آب جوش: ۶ لیتر...
یک متخصص طب سنتی مواد غذایی چاق کننده سالم و نحوه مصرف آنها را معرفی و درباره راه از بین بردن نفخ حبوبات توضیحاتی داد که در ادامه می‌خوانید. به گزارش مهر، علیرضا یارقلی در خصوص چاق کننده‌های سالم گفت: هر چیزی که رطوبت شما را زیاد کند، چاق کننده است. سمنو و رب عناب و خود عناب چاق کننده است که می‌توان قبل و بعد غذا استفاده کرد و هم در طی روز استفاده شود. وی افزود: مصرف این مواد برای هر بدنی مناسب و کمک کننده است. این متخصص طب سنتی در مورد مصرف این مواد غذایی گفت: روزانه می‌توان با توصیه پزشک سه قاشق غذاخوری استفاده کرد، اما نباید در استفاده از آن زیاده روی شود. وی...
به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا یارقلی در خصوص چاق کننده‌های سالم گفت: هر چیزی که رطوبت شما را زیاد کند چاق کننده است سمنو و رب اناب و خود اناب چاق کننده است که می‌توان قبل و بعد غذا استفاده کرد و هم در در طی روز استفاده شود. وی افزود: مصرف این مواد برای هر بدنی مناسب و کمک کننده است. این متخصص طب سنتی در مورد مصرف این مواد غذایی گفت: روزانه می‌توان با توصیه پزشک سه قاشق غذا خوری استفاده کرد اما نباید در استفاده از آن زیاده روی شود. وی با اشاره به اینکه بادام چاق کننده است گفت: شیربرنج و فرنی نیز چاقی سالم می‌دهند. یارقلی در خصوص نفخ حبوبات گفت: برخی از مواد غذایی...
یکی از روش های گرفتن نفخ حبوبات خیساندن آنها در فلاکس چایی است که باعث می شود حبوبات هنگام طبخ به سرعت پخته شود. به گزارش اقتصاد آنلاین، حبوبات به دلیل هضم نشدن قندشان در بدن باعث ایجاد نفخ می شوند. به همین خاطر هم افراد مبتلا به بیماری های گوارشی مانند ریفلاکس و سوءهاضمه یا سالمندان و خانم های باردار باید در مصرف حبوبات احتیاط کنند تا دچار مشکلات احتمالی گوارشی نشوند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
حبوبات محصولاتی ارزان و سالم هستند که آماده‌سازی آنها راحت است و یک منبع عالی برای دریافت فیبر و پروتئین گیاهی به شمار می‌آیند؛ این دانه‌ها هزاران سال است کشت می‌شوند و سازمان usda آنها را حاوی مقادیر مناسبی از روی، مس، منگنز، سلنیوم و ویتامین‌های B ۱، B ۶، E و K می‌داند. لوبیا چیتی با تنها ۲۴۵ کالری در هر فنجان (۱۷۱ گرم)، یکی از مغذی‌ترین غذاهای موجود در جهان است. سایر دانه‌ها هم تقریبا همین‌طور چشمگیر هستند و برای گیاهخواران به عنوان یک منبع خوب پروتئین در نظر گرفته می‌شوند با این حال ممکن است برخی افراد با نفخ و سنگینی این خوراکی‌ها مشکل داشته باشند. در دیدگاه سنتی، برخی از غذاها سرد و برخی گرم،...
گروهی از افراد با وجود داشتن وزن متعادل، شکم نسبتا بزرگی دارند که برخی مواد غذایی عامل ایجاد نفخ و مشکلات روده‌ای می‌شوند. به گزارش برنا؛ برخی از مواد غذایی هستند که باعث ایجاد نفخ و مشکلات روده‌ای در افراد می‌شوند.۱ .نوشابه‌های گازداراین نوشابه‌های حاوی مقدار زیادی گاز هستند که بلافاصله پس از مصرف باعث تورم معده می‌شوند. همچنین از نظر ارزش غذایی مطلوب نیستند و مقدار زیادی شکر دارند. در مورد آب گازدار نیز باید گفت که معمولا سرشار از نمک هستند که نفخ را تسهیل می‌کنند. از مصرف نوشابه‌های گازدار همراه با غذا پرهیز کنید و جرعه‌های کم میل کنید.۲ .حبوباتحبوبات از جمله عدس و لوبیا بسیار مغذی هستند و معمولا پای ثابت رژیم غذایی متعادل محسوب...
اقتصاد آنلاین - فرناز خیابانی؛ خیساندن عدس بخشی از سنت آشپزی هندی‌ها بوده است و به گفته متخصصان هندی، خیساندن عدس و حبوبات قبل از پخت مزایای متعددی دارد. یکی از پزشکان معروف هند اخیراً پست جالبی را در صفحه اینستاگرام خود به اشتراک گذاشته و توضیح داده است که چرا قبل از پختن عدس را خیس می‌کند و چرا این کار برای سلامتی مفید است، او نوشته: "خیساندن عدس هضم و جذب مواد مغذی را بهبود می‌بخشد. بنابراین اگر می‌خواهید حداکثر خواص مطلوب عدس را جذب کنید ، خیساندن آن، بهترین گزینه است. خیساندن، اسید فیتیک و تانن را از حبوبات حذف می‌کند (که جذب مواد مغذی را از آن مسدود می‌کند و باعث نفخ می‌شود). به همین دلیل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای اینکه زمان کمتری برای آشپزی صرف کنید یادگیری یک سری از ترفند‌ها کمک شایانی به شما می‌کند. یکی از مهم‌ترین موارد روش پخت سریع حبوبات است. نکاتی را در این باره مطرح می‌کنیم: بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویر جوشاندن حبوباتروش اول برای پخت سریع حبوبات نخود و لوبیا جوشاندن آنها به مدت ۱۰ دقیقه و خیساندن در همان آب به میزان یک ساعت است به این شکل که ۵ دقیقه اول با حرارت بالا و ۵ دقیقه دوم با حرارت متوسط جوشانده شود و سپس به مدت یک ساعت در همان آب آنها را بگذارید. ...
در ادامه ترفندهای پخت سریع حبوبات را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های خانم‌هایی که محدودیت زمان و کارهای بسیاری دارند تهیه غذا برای خانواده است. برای اینکه زمان کمتری برای آشپزی صرف کنید یادگیری یک سری از ترفند‌ها کمک شایانی به شما می‌کند. یکی از مهم‌ترین موارد روش پخت سریع حبوبات است. نکاتی را در این باره مطرح می‌کنیم:جوشاندن حبوباتروش اول برای پخت سریع حبوبات نخود و لوبیا جوشاندن آنها به مدت ۱۰ دقیقه و خیساندن در همان آب به میزان یک ساعت است به این شکل که ۵ دقیقه اول با حرارت بالا و ۵ دقیقه دوم با حرارت متوسط جوشانده شود و سپس به مدت یک ساعت در همان آب آنها را بگذارید.نمک...
به گزارش همشهری آنلاین، یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های خانم‌هایی که محدودیت زمان و کارهای بسیاری دارند تهیه غذا برای خانواده است. برای اینکه زمان کمتری برای آشپزی صرف کنید یادگیری یکسری ترفند کمک شایانی به شما می‌کند. یکی از مهم‌ترین موارد روش پخت سریع حبوبات است. در ادامه ترفندهای پخت سریع حبوبات را به شما آموزش می‌دهیم. جوشاندن حبوبات روش اول برای پخت سریع حبوبات نخود و لوبیا جوشاندن آنها به مدت ۱۰ دقیقه و خیساندن در همان آب به میزان یک ساعت است به این شکل که ۵ دقیقه اول با حرارت بالا و ۵ دقیقه دوم با حرارت متوسط جوشانده شود و سپس به مدت یک ساعت در همان آب آنها را بگذارید. نمک زدن ممنوع به هیچ عنوان...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، همه افراد نفخ و گاز معده دارند با این حال از ذکر آن در گفتگوهای اجتماعی با دوستان خجالت می کشند. 10 تا 20 درصد افراد بزرگ سال از آروغ زدن و یا نفخ شکم شکایت دارند اما نفخ یا گاز لزوما به معنی این که در هضم غذا مشکلی وجود دارد نیست اما برای به حداقل رساندن گاز و نفخ اولین کاری که باید انجام دهید تمرکز روی رژیم و عادت های غذایی هستند. رفع نفخ بعد از مصرف حبوبات عبور گاز معده: سه روش رایج برای بیرون راندن گاز معده نفخ شکم ، آروغ زدن و گاز است هوای وارد شده که ممکن است برای مدت زمانی در معده بماند، با آروغ زدن...
از ابتدای تیرماه امسال قیمت انواع حبوبات با افزایش چشمگیر روبه‌رو شد.
مینا وطن خواه کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی در خوزستان در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: نفخ شکم زمانی بروز می‌کند که در معده و روده باد و گاز‌هایی تولید و در نتیجه سبب تورم و بزرگی شکم می‌شود. او پر خوری، مصرف بیش از حد غذاهای تند، چرب و سرخ شده، لبنیات و برخی از مواد غذایی نفخ زا همچون حبوبات، سیر، پیاز، گردو، پسته، تخم مرغ و نوشابه‌های گازدار از علل بروز نفخ شکم عنوان و بیان کرد: یبوست، استرس و ناراحتی‌های روزانه هم می‌توانند منجر به باد کردن و ایجاد درد در ناحیه شکم شوند. وطن خواه درخصوص راههای جلوگیری از بروز این عارضه اظهار داشت: افرادی که از...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، اگر حبوبات قبل از مصرف در آب خیسانده و آب آن دور ریخته شود، مشکل نفخ تا حدودی برطرف می‌شود. الهام باباعلی کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اظهار کرد: حبوبات یک منبع جایگزین ارزان پروتئین و کالری هستند، به ویژه برای کسانی که قادر به پرداخت هزینه بالا و تامین پروتئین از منابع حیوانی نیستند.الهام باباعلی تصریح کرد: به طور متوسط حبوبات حاوی ۲۰ تا ۳۰ درصد پروتئین بر اساس وزن خشک و دارای ۳۵۰ کالری انرژی در هر ۱۰۰ گرم است. او افزود: حبوبات علاوه بر پروتئین یک منبع مهم از مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، روی و پتاسیم هستند....
حبوبات یک منبع جایگزین ارزان پروتئین و کالری است. به ویژه برای کسانی که قادر به پرداخت هزینه بالا و تامین پروتئین از منابع حیوانی نیستند. به طور متوسط حبوبات حاوی ۳۰ – ۲۰ درصد پروتئین بر اساس وزن خشک و دارای ۳۵۰ کالری انرژی در هر ۱۰۰ گرم است. به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، علاوه بر پروتئین یک منبع مهم از مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، روی و پتاسیم هستند. در کنار ترکیبات مغذی حبوبات، برخی فاکتورهای ضد‌تغذیه ای نیز در این محصولات وجود دارد که نقش حمایت گیاه در مقابل حمله کپک، باکتری، حشرات و پرندگان را بر عهده دارد. عوامل ضد‌تغذیه ای به ترکیبات غیرفیبری و طبیعی موجود در دانه های حبوبات مانند گونه...
غذای امروز جزء غذاهای معروف شهر دزفول است به نام قلیه دزفولی یا قلیه گوشت .همانطور که می دانید قلیه غذای مخصوص جنوبی های عزیز می باشد. و باز همانطور که می دانید قلیه انواع مختلفی دارد. مواد لازم گوشت گوسفند: ۵۰۰ گرمنخود: نصف لیوانلوبیا سفید: نصف لیوانلوبیا چیتی: نصف لیوانپیاز متوسط: ۱ عددسیر: ۱ بوتهنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمبرنج: ⅓ پیمانهبلغور گندم: ۱ پیمانهدانه انار خشک: ۲ قاشق سوپ خوریرب انار: نصف لیوانآلو: ۲۵۰ گرمبه: ۲۵۰ گرمتمر هندی: نصف بسته مراحل پخت مرحله ۱ابتدا گوشت را می‌پزیم و استخوانهایش را از آن جدا می‌کنیم.مرحله ۲نخود و لوبیا را هم جداگانه می‌پزیم.مرحله ۳پیاز را سرخ کرده و سیر را پوست می‌کنیم و همراه...
نفخ یکی از مشکلات رایج دستگاه گوارش است که اغلب بعد از مصرف حبوبات ایجاد می شود اما روشی ساده وجود دارد که می توانید با خیال راحت و بدون نفخ شکم حبوبات مصرف کنید. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ همه افراد نفخ و گاز معده دارند با این حال از ذکر آن در گفتگوهای اجتماعی با دوستان خجالت می کشند. 10 تا 20 درصد افراد بزرگ سال از آروغ زدن و یا نفخ شکم شکایت دارند اما نفخ یا گاز لزوما به معنی این که در هضم غذا مشکلی وجود دارد نیست اما برای به حداقل رساندن گاز و نفخ اولین کاری که باید انجام دهید تمرکز روی رژیم و عادت های غذایی هستند. عبور گاز...
از بین بردن نفخ لوبیا با زنجبیل این گیاه برای سیستم هضم بسیار مفید است و تولید گاز در معده را کاهش می‌دهد. هنگام شروع پخت لوبیا که از قبل خیس شده، مقداری زنجبیل به آن اضافه کنید.از بین بردن نفخ لوبیا با آنغوزه دارای خاصیت‌های ضد التهابی و آرام بخش است و در رفع علایم ناراحتی، کرم‌های روده ای، نفخ و سندروم بی قراری روده، موثر است. پس از گرم شدن، مقدار بسیار کمی به اندازه نوک قاشق چای خوری به غذا (خوراک لوبیا) اضافه کنید. در صورت مرغوب بودن رنگ غذا تغییر می‌کند.از بین بردن نفخ لوبیا با زیره مانع تولید گاز معده می‌شود. غدد بزاق دهان را تحریک می‌کند. پس از افزودن کمی زیره به روغن...
همه افراد نفخ و گاز معده دارند با این حال از ذکر آن در گفتگوهای اجتماعی با دوستان خجالت می‌کشند. ۱۰ تا ۲۰ درصد افراد بزرگ سال از آروغ زدن و یا نفخ شکم شکایت دارند، اما نفخ یا گاز لزوما به معنی این که در هضم غذا مشکلی وجود دارد نیست، اما برای به حداقل رساندن گاز و نفخ اولین کاری که باید انجام دهید تمرکز روی رژیم و عادت‌های غذایی هستند.رفع نفخ بعد از مصرف حبوبات عبور گاز معده:سه روش رایج برای بیرون راندن گاز معده نفخ شکم، آروغ زدن و گاز است هوای وارد شده که ممکن است برای مدت زمانی در معده بماند، با آروغ زدن آزاد می‌شود. نفخ معمولا با هوایی که در...
به گزارش اکوفارس، در پوسته ی حبوبات ماده ای به نام رافینوز وجود دارد که عامل اصلی ایجاد درد های شکمی و گرفتن نفخ است. شاید بسیاری از افراد حبوبات را به دلیل نفخی که ایجاد می نماید در رژیم غذایی روزمره خود کمتر استفاده نمایند. یا مصرف حبوبات را تنها به همین دلیل گاز معده از رژیم خود حفظ کنند. لازم است این افراد بدانند روش های متعددی برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد. حیف است که این ماده ی غذایی با ارزش به دلیل نفاخ بودن از رژیم غذایی حذف گردد. این افراد می توانند برای گرفتن نفخ غذا هایی که با حبوبات تهیه می کنند، راههای مختلف استفاده کنند که یکی از این راه ها این است که، یک...
نفخ یکی از مشکلات رایج دستگاه گوارش است که اغلب بعد از مصرف حبوبات ایجاد می شود اما روشی ساده وجود دارد که می توانید با خیال راحت و بدون نفخ شکم حبوبات مصرف کنید. ناطقان: همه افراد نفخ و گاز معده دارند با این حال از ذکر آن در گفتگوهای اجتماعی با دوستان خجالت می کشند. ۱۰ تا ۲۰ درصد افراد بزرگ سال از آروغ زدن و یا نفخ شکم شکایت دارند اما نفخ یا گاز لزوما به معنی این که در هضم غذا مشکلی وجود دارد نیست اما برای به حداقل رساندن گاز و نفخ اولین کاری که باید انجام دهید تمرکز روی رژیم و عادت های غذایی هستند.رفع نفخ بعد از مصرف حبوباتعبور گاز معده:سه روش رایج...
نفخ یکی از مشکلات رایج دستگاه گوارش است که اغلب بعد از مصرف حبوبات ایجاد می شود اما روشی ساده وجود دارد که می توانید با خیال راحت و بدون نفخ شکم حبوبات مصرف کنید. به گزارش مشرق، همه افراد نفخ و گاز معده دارند با این حال از ذکر آن در گفتگوهای اجتماعی با دوستان خجالت می کشند. ۱۰ تا ۲۰ درصد افراد بزرگ سال از آروغ زدن و یا نفخ شکم شکایت دارند اما نفخ یا گاز لزوما به معنی این که در هضم غذا مشکلی وجود دارد نیست اما برای به حداقل رساندن گاز و نفخ اولین کاری که باید انجام دهید تمرکز روی رژیم و عادت های غذایی هستند. رفع نفخ بعد از مصرف حبوبات عبور...
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند. هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل اینکه فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده‌اند و می‌توان مصرف آنها را به‌صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند. این در حالی است که بایدها و نبایدها یا اما و اگرهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده‌ایم در ادامه این مطلب به طرح مهم‌ترین موارد آنها بپردازیم. ۱. چه افرادی باید در مصرف حبوبات احتیاط کنند؟ انواع حبوبات به دلیل...
بایدها و نبایدهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده ایم در ادامه این مطلب به طرح مهم‌ترین موارد آنها بپردازیم. ناطقان: نفخ کردن یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف نظیر حبوبات ایجاد می‌شود. انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند.هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل این که فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده اند و می‌توان مصرف آنها را به صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند.این در حالی است...
خبرگزاري آريا - بايد‌ها و نبايد‌هاي مختلفي درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعي کرده ايم در ادامه اين مطلب به طرح مهم‌ترين موارد آنها بپردازيم.به گزارش خبرگزاري آريا از باشگاه خبرنگاران، نفخ کردن يکي از شايع‌ترين مشکلات گوارشي است که براي خيلي از افراد بعد از خوردن غذا‌هاي مختلف نظير حبوبات ايجاد مي‌شود. انواع حبوبات، از نخود و لوبيا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترين گياهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب مي‌شوند.هرچند که هميشه اين گروه از مواد غذايي به دليل وجود پروتئين و آهن گياهي در گروه گوشت‌ها قرار مي‌گرفتند، اما اخيرا و به دليل اين که فاقد هر گونه چربي و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده اند و مي‌توان مصرف آنها را به صورت...
به گزارش پارس نیوز، هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت ها قرار می گرفتند،اما اخیرا و به دلیل این که فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند،از گروه گوشت ها خارج شده اند و می توان مصرف آن ها را به صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند.این در حالی است که بایدها و نبایدها یا اما و اگرهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده ایم در ادامه این مطلب به طرح مهم ترین موارد آن ها بپردازیم. *چه افرادی باید در مصرف حبوبات احتیاط کنند؟ انواع حبوبات به دلیل هضم نشدن قندشان در بدن باعث ایجاد نفخ می شوند.به همین خاطر هم افراد مبتلا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نفخ کردن یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف نظیر حبوبات ایجاد می‌شود. انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند. هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل این که فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده اند و می‌توان مصرف آنها را به صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند. این در حالی است که بایدها و نبایدها یا، اما و اگرهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی...
رکنا: گرفتن نفخ حبوبات با این راهکارهای ساده بهترین روش است. نفخ کردن یکی از شایع ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف نظیر حبوبات ایجاد می شود.انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش،جزو محبوب ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می شوند. هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت ها قرار می گرفتند،اما اخیرا و به دلیل این که فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند،از گروه گوشت ها خارج شده اند و می توان مصرف آن ها را به صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند.این در حالی است که بایدها و نبایدها یا اما...
بهداشت نیوز: اگر به دنبال راهی بر انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند.ای از بین بردن نفخ حبوبات هستید این مطلب را از دست ندهید. انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند. هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل اینکه فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده‌اند و می‌توان مصرف آنها را به‌صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند. این در حالی است که بایدها و نبایدها یا، اما و اگرهای...
هنوز این معما وجود دارد که حبوبات به عنوان یکی خوراکی خوشمزه و محبوب در میان ملتها در ایران مصرفش با عوارض اذیت کننده بویژه نفخ همراه است انواع حبوبات به دلیل هضم نشدن قندشان در بدن باعث ایجاد نفخ می‌شوند. به همین خاطر هم افراد مبتلا به بیماری‌های گوارشی مانند ریفلاکس و سوءهاضمه یا سالمندان و خانم‌های باردار اگر به دنبال راهی بر انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند.ای از بین بردن نفخ حبوبات هستید این مطلب را از دست ندهید. انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند....
گروهی از افراد با وجود داشتن وزن متعادل، شکم نسبتا بزرگی دارند، ریشه این مشکل مربوط به هضم مواد غذایی است که در طول روز مصرف می‌کنند.به گزارش بلاغ،به گزارش بهداشت نیوز، برخی از مواد غذایی هستند که باعث ایجاد نفخ و مشکلات روده‌ای در افراد می‌شوند. ۱٫ نوشابه‌های گازدار این نوشابه‌های حاوی مقدار زیادی گاز هستند که بلافاصله پس از مصرف باعث تورم معده می‌شوند. همچنین از نظر ارزش غذایی مطلوب نیستند و مقدار زیادی شکر دارند. در مورد آب گازدار نیز باید گفت که معمولا سرشار از نمک هستند که نفخ را تسهیل می‌کنند. از مصرف نوشابه‌های گازدار همراه با غذا پرهیز کنید و جرعه‌های کم میل کنید. ۲٫ حبوبات حبوبات از جمله عدس و...
گروهی از افراد با وجود داشتن وزن متعادل، شکم نسبتا بزرگی دارند، ریشه این مشکل مربوط به هضم مواد غذایی است که در طول روز مصرف می‌کنند. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر آنا، برخی از مواد غذایی هستند که باعث ایجاد نفخ و مشکلات روده ای در افراد می‌شوند. 1. نوشابه‌های گازدار و شکم بزرگ این نوشابه‌های حاوی مقدار زیادی گاز هستند که بلافاصله پس از مصرف باعث تورم معده می‌شوند. همچنین از نظر ارزش غذایی مطلوب نیستند و مقدار زیادی شکر دارند. در مورد آب گازدار نیز باید گفت که معمولا سرشار از نمک هستند که نفخ را تسهیل می‌کنند. از مصرف نوشابه‌های گازدار همراه با غذا پرهیز کنید و جرعه‌های کم میل نمایید. 2. حبوبات و شکم...
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ برخی از مواد غذایی هستند که باعث ایجاد نفخ و مشکلات روده ای در افراد می‌شوند. ۱. نوشابه های گازدار و شکم بزرگ این نوشابه های حاوی مقدار زیادی گاز هستند که بلافاصله پس از مصرف باعث تورم معده می شوند. همچنین از نظر ارزش غذایی مطلوب نیستند و مقدار زیادی شکر دارند. در مورد آب گازدار نیز باید گفت که معمولا سرشار از نمک هستند که نفخ را تسهیل می کنند. از مصرف نوشابه های گازدار همراه با غذا پرهیز کنید و جرعه های کم میل نمایید. ۲. حبوبات و شکم بزرگ حبوبات از جمله عدس و لوبیا بسیار مغذی هستند و معمولا پای ثابت رژیم غذایی متعادل محسوب می شوند. با...
هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل اینکه فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده‌اند و می‌توان مصرف آنها را به‌صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند. این در حالی است که بایدها و نبایدها یا اما و اگرهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده‌ایم در ادامه این مطلب به طرح مهم‌ترین موارد آنها بپردازیم. ۱. چه افرادی باید در مصرف حبوبات احتیاط کنند؟ انواع حبوبات به دلیل هضم نشدن قندشان در بدن باعث ایجاد نفخ می‌شوند. به همین خاطر هم افراد مبتلا به بیماری‌های گوارشی مانند ریفلاکس و سوءهاضمه یا سالمندان و خانم‌های باردار باید در مصرف حبوبات...
انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند. هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل اینکه فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده‌اند و می‌توان مصرف آنها را به‌صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند. این در حالی است که بایدها و نبایدها یا اما و اگرهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده‌ایم در ادامه این مطلب به طرح مهم‌ترین موارد آنها بپردازیم. ۱. چه افرادی باید در مصرف حبوبات احتیاط کنند؟ انواع حبوبات به دلیل هضم نشدن قندشان در بدن باعث ایجاد...
اگر به دنبال راهی بر انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند. ناطقان: انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند. هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل اینکه فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده‌اند و می‌توان مصرف آنها را به‌صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند. این در حالی است که بایدها و نبایدها یا اما و اگرهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده‌ایم در ادامه این مطلب به طرح...
اگر به دنبال راهی برای از بین بردن نفخ حبوبات هستید این مطلب را از دست ندهید. ناطقان: انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند.هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل اینکه فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده‌اند و می‌توان مصرف آنها را به‌صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند.این در حالی است که بایدها و نبایدها یا، اما و اگرهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده‌ایم در ادامه این مطلب به طرح مهم‌ترین موارد آنها بپردازیم.۱. چه افرادی باید در...
خبرگزاری میزان- اگر به دنبال راهی برای از بین بردن نفخ حبوبات هستید این مطلب را از دست ندهید. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، انواع حبوبات، از نخود و لوبیا گرفته تا عدس و ماش، جزو محبوب‌ترین گیاهان پُرمصرف در سراسر جهان محسوب می‌شوند.هرچند که همیشه این گروه از مواد غذایی به دلیل وجود پروتئین و آهن گیاهی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گرفتند، اما اخیرا و به دلیل اینکه فاقد هر گونه چربی و کلسترول هستند، از گروه گوشت‌ها خارج شده‌اند و می‌توان مصرف آنها را به‌صورت روزانه در برنامه غذایی گنجاند.این در حالی است که بایدها و نبایدها یا، اما و اگرهای مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده‌ایم در ادامه این مطلب به طرح...
مشهد- افزایش قیمت برخی اقلام پر مصرف و مورد نیاز مردم در سال جاری گلایه و انتقاد مصرف کنندگان را به دنبال داشته است. فاطمه معتمدی: یکی از شهروندان در گفت وگو با خبرنگار ما درخصوص گرانی برنج و برخی اقلام حبوبات در فروردین ماه جاری گفت: در حالی که در پایان سال گذشته قیمت برنج ایرانی در نوع طارم اعلی ۱۴ هزار تومان بود اما اکنون همان برنج را با ۱۰۰۰ تومان گران‌تر در هر کیلو باید خریداری کرد. وی با انتقاد از این میزان افزایش قیمت افزود: این در حالی است که با توجه به اعیاد شعبانیه و ماه رجب و نیز نزدیک شدن به ماه رمضان مصرف اقلامی مانند برنج افزایش می‌یابد؛ بنابراین گران شدن نرخ...
خبرگزاری میزان- اگرچه در روز طبیعت بسیاری اقدام به پخت و صرف آش های مختلف می کنند اما ساعتی بعد دچار نفخ معده می شوند. با 10 روش می توان از بروز نفخ معده جلوگیری کرد. به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری میزان،نفخ کردن یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف ایجاد می‌شود. رعایت 10 توصیه زیر، احتمال بروز این مشکل گوارشی را به حداقل می‌رساند.1.از دم نوش‌ها و عرقیات ضدنفخ کمک بگیرید: اگر پس از خوردن هر وعده غذایی احساس می‌کنید نفخ کرده‌اید، معده یا روده‌هایتان می‌پیچد، می‌توانید از مصرف دم‌نوش‌ها یا عرقیات گیاهی که خاصیت ضدنفخ دارند و به اصطلاح عامه، بادشکن هستند، استفاده کنید. دمنوش‌های زیره و نعناع،...
افزایش ۳۵ درصدی حقوق بازنشستگان حداقل بگیر/کمترین حقوق آن ها ۱۰ میلیون تومان می شود